Les meilleures pizzas de Montréal à ne pas manquer

Pas besoin d'aller à New York ni en Italie pour manger de la bonne Pizza! Montréal regorge de délicieuses options : pâte fine ou épaisse, styles classiques ou fusion, portions en pointe ou en format familial. Voici une sélection de pizzerias remarquables que j’ai envie de te recommander.

Pizza Toni

📍 104 R. Saint Viateur Ouest, Montréal, QC

Pionnière du style new-yorkais dans le Mile End, Pizza Toni offre des slices croustillantes sur les bords mais encore souples au centre, avec des garnitures soignées. J'aime particulièrement le combo miel épicé + pepperoni + ranch maison à l'aneth ainsi que les pizzas carrées.

Pizza Bouquet

📍 45 Rue Beaubien E, Montréal, QC

Avec sa pâte fine et sa croûte croustillante, Pizza Bouquet propose des pizzas souvent en mode "slice", mais aussi des pizzas complètes généreuses. Parmi les incontournables : la patate-romarin, la cherry bomb ou la version « à l’envers » (fromage en dessous, sauce tomate à l’extérieur).

Welldun Pizza

📍 4434 Rue Wellington, Verdun, QC

Installée à Verdun, Welldun propose plusieurs formats (style New York, Detroit, Sicilienne, « Grandma »), une pâte fermentée ~72h, des ingrédients de qualité. Parmi les favorites : la Vodka Sauce, la Margherita, et des versions plus créatives comme Pepperoni + Burrata. Probablement la meilleure New York style de la ville tant qu'à moi.

Pizzeria Gema

📍 6827 Rue Saint-Dominique, Montréal, QC

Dans la Petite Italie, Gema propose des pizzas de style hybride, inspirées à la fois de New York et de Naples, avec une pâte plus dense et plus croustillante que la napolitaine classique. L’ambiance décontractée en fait une adresse parfaite pour passer un bon moment entre amis, et leur costarde glacée maison compte parmi les meilleurs desserts de la ville.

Piroz

📍 3445 Rue Ontario E, Montréal, QC