Un mélange sacré de frites croustillantes, de fromage en grains bien frais et de sauce brune savoureuse. Si tu es à Montréal et que tu veux découvrir quelques-unes des meilleures adresses pour une bonne poutine bien classique, voici une sélection qui te fera saliver. À noter qu'il y a de très bonnes poutines à Montréal, mais que la crème de la crème se trouve à l'extérieur de la ville, sur le bord des autoroutes et dans les petites villes.

1. La Belle Province Sherbrooke E

📍 3929 R. Sherbrooke E, Montréal, QC

Impossible de parler de poutine sans mentionner une Belle Pro. Et celle sur Sherbrooke Est a quelque chose de spécial. Authentique, généreuse, sans prétention. C’est la poutine de fin de soirée par excellence. La sauce est salée juste comme il faut et les portions sont généreuses. Cet endroit représente bien l'expérience authentique de manger une poutine. C'est pas sexy ni particulièremenet réputé mais c'est un classique indétrônable pour les vrais de vrais.

2. Chez Ma Tante

📍 3180 Rue Fleury E, Montréal, QC

Une institution à Ahuntsic. Chez Ma Tante, c’est le genre de casse-croûte où le temps s’arrête. L'esthétique du restaurant est tout aussi iconique que ses plats. Leur poutine est fidèle aux racines : frites maison dorées, des bons morceaux de fromage et surtout une sauce signature inimitable. Parfaitement balancée. C’est l’adresse préférée de plusieurs puristes.

3. Paulo & Suzanne

📍 5501 Boul. Gouin O, Montréal, QC

Un vrai diner rétro ouvert jusqu'à 3h du matin, avec un menu qui frôle l’excès. Leur poutine est équilibrée et faite avec soin. Ils offrent même des variantes (steak haché, bacon, etc.), mais la version classique suffit largement à voler la vedette. C’est l’endroit rêvé pour un festin nocturne dans le nord-ouest de l’île.

4. Ma Poule Mouillée

📍 969 Rachel E, Montréal, QC

Située juste en face de la Banquise, c’est peut-être une rôtisserie portugaise, mais leur poutine est devenue légendaire. Ils y mettent du poulet grillé sur charbon, du fromage en grains, de la sauce maison... et une généreuse portion de chorizo. Une fusion portugo-québécoise complètement réussie. C'est la seule poutine non traditionnelle de cette liste, mais j'étais obligé de l'inclure si vous voulez sortir des classiques.

5. Gibeau Orange Julep

📍 7700 Boul. Décarie, Montréal, QC

Ils sont reconnus pour leur jus d'orange signature et leur ambiance vintage, mais il ne faut pas sous-estimer leur poutine. Elle coche toutes les cases : frites dorées, fromage qui fond doucement, sauce brune réconfortante. Bonus : tu la dégustes près de l’énorme boule orange. Ambiance quétaine garantie et en plus tu peux faire un petit photo shoot!

Mentions spéciales : à ne pas négliger

Mange Dans Mon Hood

Un resto de quartier comme on les aime, où la poutine est délicieuse comme tout le reste du menu. Une équipe passionnée et très accueillante. Vous allez sans doute revoir cette adresse dans la liste des meilleurs burgers de Montréal.

📍 1380 Rue Jean-Talon E, Montréal, QC

Chez Tousignant

Un diner rétro chic signé par de grands noms de la scène culinaire montréalaise. Leur poutine est simple mais parfaite : frites maison croustillantes, fromage de qualité, sauce artisanale. Tout est dans le détail. Leur Hot Dog Tousignant est exceptionnel.

📍 6956 Rue Drolet, Montréal, QC

Chez Simon Cantine Urbaine

Une étoile montante. Leur poutine est copieuse, faite avec des ingrédients frais et souvent twistée avec de la viande hachée et des sauces maison. C’est généreux, décadent, et local à souhait. Chez Simon, tout est bon.

📍 8517 Rue Hochelaga, Montréal, QC

Paul Patates

Un vieux de la vieille dans Pointe-Saint-Charles, célèbre pour sa bière d'épinette mais aussi pour sa poutine à l’ancienne. Un goût vintage, une ambiance rétro, et une clientèle fidèle depuis des générations.

📍 760 Rue Charlevoix, Montréal, QC

En résumé

Chaque poutine de cette liste a sa personnalité. Certaines sont ancrées dans la tradition, d’autres flirtent avec la fusion. Mais toutes méritent une place dans ton estomac.

As-tu une poutine favorite à Montréal qu’on a oubliée? Écris-nous! On est toujours prêts à en découvrir plus.

Bon appétit et merci d'avoir lu!